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2022/04/18

FABEX(ファベックス)東京2022の特別セミナーで紹介されました

FABEX東京2022 特別セミナーの様子

2022年4月13日から15日まで東京ビックサイトで開催されたFABEX(ファベックス)東京2022の主催者特別セミナーで弊社のビジネスモデルが紹介されました。
食でかなえるSDGs世界のトレンド、日本の現状「日本人のニーズをとらえた商品開発のポイントとは」と題して、日本食研ホールディングス株式会社食未来研究室 児玉一穂様とInnova Market Insights Japan 田中良介様の対談形式の特別セミナーの中で、弊社のビジネスモデルが紹介されました。
児玉様は「SDGsは新しい開発コンセプトであり、インフラが整っていない」ため、商品開発が難しいとした中で、「フードロスを抑える商品開発には地域密着の専用のインフラが必要」と説明されています。そのひとつの解決策として、弊社のビジネスモデルをご紹介いただきました。
弊社の法人向けフードシェアリングサービスは近隣の飲食店で地域コミュニティを結成して、食品ロスを削減する仕組みです。来店するお客様にも、食品ロス削減に取り組んでいる意識の高いお店であることを周知して、飲食店のブランドも向上します。また食品ロス削減という「同一テーマに地域で取り組むことで、地域力が高まり、活性化に」つながる効果もあります。まさに食品ロス削減のフードシェアリングによる社会貢献と地域の価値を高め、地域社会の活性化を目指すサービスとなります。


2021/12/27

ホームページオープン致しました。

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